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作者 翟李强
近日,广西防城港市港口区企沙镇山新村的一片盐碱地里,五彩椒的树苗上挂满了辣椒,黄中带紫,很快就要成熟。
“过几天成熟后,还可以继续摘。”防城港鸿晟农业科技有限公司总经理骆祖源介绍,去年,这里还是一片撂荒地,如今已经成为可以带动村民就业的五彩椒种植基地。五彩椒采摘期11月底已经开始,预计可持续至明年6月份,日采摘量最多时有1万多斤。
图为五彩椒。翟李强 摄30岁的骆祖源是防城港市光坡镇潭油村人,大学学建筑工程专业的他于2022年开始跨界创业,回到潭油村种植五彩椒。骆祖源介绍,公司去年11月在潭油村种植的30亩五彩椒12月开始采摘,今年1月中旬就收回了所有成本。
据了解,潭油村采取“村集体+公司+农户”的发展模式,因地制宜发展五彩椒种植,通过改良荒地、流转闲置耕地等方式加快农村土地流转,现已打造135亩五彩椒种植基地。由防城港市鸿晟农业科技有限公司提供五彩椒育苗、种植、加工等技术保障,潭油村将逐步形成育苗、种植、加工、销售于一体的辣椒产业链。
骆祖源说,防城港市是五彩椒的理想种植地,纬度合适,气候适宜。每年7、8月份休耕养地,9月份开始种植,与其他地方的五彩椒形成季节差,错峰上市。
山新村五彩椒种植基地。翟李强 摄今年,骆祖源的公司在山新村流转了350亩撂荒地,9月份种上新苗,如今迎来了丰收。
“山新村基地是目前广西连片面积单体最大的五彩椒种植基地,预计年产五彩椒100万斤以上。”骆祖源介绍,发展五彩椒产业不仅提高了当地村集体经济的收入,也增加了村民的就业机会。育苗、种椒、除草、采摘等工作都需要大量人工,用工高峰时,一天需雇100多人帮忙。
据了解,近年来,防城港市港口区联农带农,探索企业助力乡村振兴的新路径,为乡村振兴注入了新的活力,五彩椒种植已成当地乡村振兴重点发展的产业。为了进一步提高效益,在相关部门的支持下,骆祖源的公司还投建了彩椒深加工厂腌制泡椒。
如今,骆祖源的公司种植的五彩椒及其腌制产品销往海内外。“现在有70吨要出口韩国的五彩椒泡椒正在腌制,预计年前就能发货,下一步还要拓展东盟市场。”骆祖源说。(完)