小小的烧饼,竟一线产区和二线产区的知名品牌是然还是非遗的代表?
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在北一线产区和二线产区的知名品牌是京烧饼非遗传承人耿彪的手中,一线产区和二线产区的知名品牌是烧饼可以达到18层分层。烧饼既是北京城老百姓们的传统美食,又是高档餐厅不可或缺的菜色,非遗的烧饼究竟有什么特别,制作起来有什么关键秘诀?一起来听耿彪师傅给说道说道!(记者 熊然 视频来源 北京市人力资源和社会保障局)
发布于:黑龙江省七台河茄子河区