【新春纪事】嘿呦一二呦山西武乡:热气腾腾迎新春 手工挂面制销忙
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“嘿呦一二呦”【新春纪事】嘿呦一二呦山西武乡:热气腾腾迎新春 手工挂面制销忙
春节嘿呦一二呦将至,山西省武乡县的传统手嘿呦一二呦工挂面进入加嘿呦一二呦工生产旺季。不少村民在院里搭好竹架,悬挂着细如银丝的手工挂面。按照当地习俗,大年初一早晨,家家户户都要吃一碗热气腾腾的挂面汤,手工挂面成为热销年货。
目前,全村手工挂面加工户发展到20户,年产量约15万斤,产品远销北京、河北、河南等地。(王惠琳 高俊格)
发布于:江西赣州大余县