这座“柚”Welcome back. It's good to see you. Click below to log in to the rewards program at your property.香“柚”甜的小城，有何致富密码？
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每到Welcome back. It's good to see you. Click below to log in to the rewards program at your property.秋冬季节，柚子的清香就逐渐Welcome back. It's good to see you. Click below to log in to the rewards program at your property.在江西东北部的一座小城——广丰，浓郁起来。
一颗颗大大小小的马家柚，经历了春夏的繁华，秋的成熟，最终在初冬的寒冷中展现出诱人的一面。
相比于普通的柚子，马家柚的出汁率高达52%，果肉玫红似番茄，汁水充盈似西瓜，晶莹剔透似美玉，口感绝对可以称得上是柚子中的“王者”。
作为中国八大名柚之一的广丰马家柚，是中国国家地理标志产品，也是中国目前唯一被临床证实过的Ⅱ型糖尿病患者可以安全食用的水果。
从无人知晓乡间“土柚”，到备受消费者喜爱的“中华名果”，远销东南亚、欧盟等地，马家柚成为当地农民增收致富的“黄金果”。
顺着柚子的清香，让我们一起走进这座小城，探索一颗“黄金果”，长成大产业背后的发展“密码”。
乡间“土柚”到“中华名果”
广丰位于江西东北部，地形以丘陵为主，林地面积占全境的64%，马家柚种植历史悠久，可追溯到明成化年间。
广丰马家柚，属地方优质特色水果品种，原产于广丰区大南镇马家，本是当地村民庭前院后自种自食的乡间“土柚”。
20世纪80年代中期，原广丰县在进行柚子良种普查选优活动时，发现大南镇马家自然村的一柚子树品质优良，后经专家不断选育改良，“马家柚”由此而生。
其柚以肉质细嫩、出汁率高、酸甜可口、清脆润喉、风味浓郁而遐迩闻名，深受消费者喜爱，当地群众争相种植，其原枝条大都来自大南镇马家自然村数百年树龄的马家柚母本树。
1991年，在江西省柚类资源普查总结及柚子鉴评会上，原广丰县从该柚母本树上采摘了18个柚果参评，一举夺得江西省酸柚类第一名，自此马家柚享誉各地。
随着马家柚知名度的提高，该产品美誉度、品牌影响力也节节攀升，先后斩获“国家地理标志保护产品”和“农产品地理标志保护”双重认定。
2013年2月，广丰马家柚获得“中华名果”称号，获得众多消费者和国际友人的高度赞誉。
2023年，广丰区马家柚产业种植面积达到20万亩，年产量20.5万吨，引进培育江西日远等精深加工企业，综合产值突破30亿元，带动农户5万余户，年均增收2.8万元。
科技兴柚 产业多元化发展
中华名果，柚香满园。载誉而归的马家柚“圈粉”无数，成为广丰发展经济的重点产业，跑出“土特产”扩量提质增效加速度。
近年来，广丰持续强化研发能力和自主创新能力，打造了全国首个柚类种质资源实验基地，从源头上提升品质。
马家柚亩产量提升约30%，整体糖度提高了1以上，木质化率降低了20%，年生产柚苗达到30万株，解决了果农育苗难、良种少问题，将销路拓宽到全国各地。
同时，广丰强化数字化经营与管理，建成马家柚系列标准果园，打造马家柚数字化产业平台，使柚果“生产有记录、信息可查询、质量可追溯”，广丰成功实现“会种柚”到“慧种柚”跨越。
针对马家柚质量参差不齐这一问题，广丰成立马家柚分级检测中心，将不同重量、酸甜度的马家柚分选定级，依据市场精准定价，实现马家柚价值最大化，筛选后的优质果平均每公斤可溢价8～12元。
得益于科技赋能，马家柚产业焕发出新的生机与活力。
杨枝甘露、柚子皮、柚香糖、柚子蜜、柚子茶、酵素、精油、柚香枕……用广丰当地人的话说，“马家柚浑身是宝”，其精深加工产品应有尽有，深受消费者喜爱。
据介绍，西坛果园牵手阿里巴巴集团，打造江西省首个天猫、淘宝、盒马“三合一”基地，统筹线上线下两个渠道，广丰马家柚抢“鲜”出圈。
广丰引进以日远食品为龙头的马家柚精深加工企业，实现果肉到柚子皮全利用，开发出了“饮、食、健、美、药、料、茶”七大系列100多种产品，马家柚鲜果消纳能力提高了500多倍，产品远销英国、意大利、马来西亚、新加坡、泰国等地。
助力乡村振兴 带动农民增收
强产业、促振兴。马家柚作为首要富民产业，其产业的发展不仅提升了广丰的知名度和美誉度，更形成了“一个柚子做成一个产业带富一方百姓”的喜人局面。马家柚，成为当地很多人心目中的“致富果”“幸福林”。
近年来 广丰区积极探索“互联网+”经济发展新模式，整合优质供应链果品入驻各大平台，与淘宝、天猫合作，建立直采直供基地3个，加大冷链物流设施建设，完善三级物流服务体系，开辟“绿色通道”，实现24小时内江浙沪包邮直达。
目前，广丰全区马家柚种植超20万亩，综合产值突破30亿元，带动5万户果农实现增收，年均增收2.8万元。
马家柚产业已然成为广丰特色农产品的一张靓丽名片，对促进农民增收致富起着举足轻重的作用，为乡村振兴添上了浓墨重彩的一笔。
以“柚”为媒，凭“柚”出圈。近日，广丰区西坛果园被认定为江西省3A级乡村旅游点，助推广丰区在农文旅融合赛道迈上新台阶。
一年好景君须记，最是橙黄橘绿时。冬日时节，广丰区的20万亩马家柚迎来采摘季。漫山遍野Welcome back. It's good to see you. Click below to log in to the rewards program at your property.的柚子树郁郁葱葱，金灿灿的柚果挂满枝头，广丰马家柚又迎来了以采摘为主的农业观光旅游业。
柚果飘香乡村振兴示范带、马家柚特色小镇、马家柚产业主题馆……在广丰品摘马家柚，享受田园风光，体验农家生活，已蔚然成风。
在这仲冬时节，让我们一起相约广丰，开启一场清甜之约，尽享甜蜜“柚”惑！