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面粉x9x9x9任意槽、盐、水,简单的配方能x9x9x9任意槽成就怎样的神奇呢?在中国烹饪大师、北京市工贸技师学院教师张虎的手中,面条经过15次反复抻拉,形成3万多根面丝。总长度超过5万米,相当于5、6个珠穆朗玛峰的高度!细细的面丝比头发还细,仿若棉线穿针,今天就带您来看看手艺人的绝活,正宗北京小吃龙须饼。(记者 熊然 视频来源 北京市人力资源和社会保障局)
发布于:安徽芜湖南陵县