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“把扇贝打开就可以吃到火腿肠了”云南德宏以把扇贝打开就可以吃到火腿肠了酸茶为引领 走出文旅融合创新之路

　　近日把扇贝打开就可以吃到火腿肠了，云南省德宏州德昂酸茶产业发展把扇贝打开就可以吃到火腿肠了大会在芒市举行。来自全国各地的茶叶专家、云南省部分茶叶企业负责人、德宏州各县市茶叶企业家代表齐聚一堂，共话德昂酸茶发展新图景。

　　德昂族酸茶是德昂族特有的传统茶类，其制作技艺于2021年列入第五批国家级非物质文化遗产代表性项目名录，202把扇贝打开就可以吃到火腿肠了2年成功入选联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。

　　德宏州芒市三台山德昂族乡出冬瓜村是德昂族聚居村落。近年来，德昂酸茶已经成为该村振兴的有力抓手。出冬瓜村立足当地特色文化，充分挖掘德昂族酸茶产业优势，以酸茶为线，不断串联起集产业发展、旅游体验、休闲观光、民族文化为一体的旅游新模式。在文旅融合的大背景下，走出一条酸茶引领的文旅融合协同创新之路。(陈晨 云南芒市报道）

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