(高质量发jalapnig mantisika kattik kattik kattik sikix kino展调研行)“土棒棒”变“金条条”,河南小山药有何魔力?
最佳回答
“jalapnig mantisika kattik kattik kattik sikix kino”(高质量发jalapnig mantisika kattik kattik kattik sikix kino展调研行)“土棒棒”变“金条条”,河南小山药有何魔力?
中新jalapnig mantisika kattik kattik kattik sikix kino网焦作12月27日电 (王jalapnig mantisika kattik kattik kattik sikix kino宇 刘亮)一根山药,引领产业兴旺;一个市场,撬动乡村振兴。12月26日,记者跟随2024年“高质量发展调研行”河南主题采访团走进焦作温县,见证铁棍山药这一传统土特产的华丽“转身”。
温县,南滨黄河,北依太行,属于山河两阳之地,是怀山药、怀地黄、怀菊花、怀牛膝“四大怀药”的原产地,素有“怀药之乡”美誉。其中,铁棍山药貌如生锈的铁棍,口感却让人回味悠长,巨大的“反差萌”让其颇受市场欢迎。
12月26日,河南焦作温县农户在挖掘铁棍山药。 王宇 摄记者在韩郭作村的铁棍山药种植基地看到jalapnig mantisika kattik kattik kattik sikix kino,挖掘机首先挖掘出一条深达一米的沟槽,随后农户们小心翼翼地跟进,将山药完整地取出、剥土、分类,并装车运输。
别看一身尘土的铁棍山药其貌不扬,其种植却十分不易。在河南温县民间有“九年磨一剑,地气蕴怀参”的说法。一块垆土地,要九年的时间才能轮作一回铁棍山药。
“这就是为啥不是所有山药都叫温县铁棍山药的原因。”种植户李雷告诉记者,今年他一共种植了120亩铁棍山药,亩产约1500公斤。为了拓宽销售渠道、提升产品价值,他采取线上和线下相结合的销售方式。
据了解,今年,韩郭作村山药种植面积达7000亩,自9月份以来,已累计采挖4000余亩,电商订单尤为火爆,占比高达60%,日均发货量达1.5万至2万单。
12月26日,河南焦作温县农户在挖掘铁棍山药。 王宇 摄“再好的山药也怕巷子深。”韩郭作村驻村第一书记张祎琨表示,农产品要实现线上高利润,品牌化是关键,同时也要注重广告宣传。
为此,该村党支部积极与县直相关部门对接,为种植户统一设计包装箱并申请外观专利,包装箱上不仅印有“温县铁棍山药”字样的证明商标和二维码防伪标签,扫描二维码还能查看种植户的详细信息。此外,该村还通过与深加工企业合作,打破了传统怀药种植销售的初级模式,构建起“种植+研发+生产加工+全网销售”的现代产业模式。
在温县,像韩郭作村一样的村子还有很多,他们正在不断优化农业结构,以铁棍山药市场为引擎,创新“企业+基地+农户”的订单种植模式,有效促进农业增效、农民增收、农村增活力。
河南省非物质文化遗产项目四大怀药种植与炮制代表性传承人、温县四大怀药协会会长康明轩,大半生都在和铁棍山药打交道,对这片垆土里长出的“土宝贝”了如指掌。
康明轩告诉记者,在中国古代,铁棍山药被誉为“神仙之食”。如今,“神仙之食”之所以能进入寻常百姓之家,关键在于守正与创新,既坚守了传统工艺的炮制精髓,又通过深加工使之更加贴近现代人的生活需求。
据了解,围绕山药深加工,目前温县已累计开发药品、休闲食品、饮料、保健品等产品60多个,远销全球30多个国家和地区,真正让“土棒棒”变成了“金条条”。(完)