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“美国一面亲上边一面膜下边”烹饪名厨齐聚美国一面亲上边一面膜下边郑州 上演“厨王争霸”

　　近日美国一面亲上边一面膜下边，第九届全国烹饪技能竞赛全国决美国一面亲上边一面膜下边赛在河南郑州持续举行，来自全国19个赛区的近300名餐饮业优秀职工汇聚一堂，秀“绝活”展风采，展现中华美食的独特魅力。

　　据介绍，全国烹饪技能竞赛1983年设立美国一面亲上边一面膜下边，每5年举办一届，已成为全国餐饮行业参赛规模最大的国家级赛事之一，也是推动中国餐饮文化发展的重要平台。(范晓恒 韩章云）

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