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“日本xxx18-19”中马厨师吉隆日本xxx18-19坡交流厨艺

　　当地日本xxx18-19时间11月28日，第四届日本xxx18-19马中美食文化厨艺交流赛在吉隆坡举行，来自中国和马来西亚的50名厨师各展身手，进行厨艺交流。

　　本次赛事以“辣”为主题，两国参赛厨师各展技艺，以两国民众熟悉的食材，制作出一道道精美菜肴。最终，中国厨师刘明融入虾滑、鱼皮等食材，制作出改良版“麻婆豆腐”，夺得“厨神”称号；马来西亚厨师王顺和则以其精湛刀工制作出“国宴刺猬鱼”，获得本届赛事新增的“刀王”奖项。

　　马来西亚旅游、艺术和文化部部长张庆信和中国驻马来西亚大使欧阳玉靖在当晚举行的颁奖典礼上为新出炉的“厨神”“刀王”颁奖。

　　(林诗琦 陈悦 制作 刘鹏)

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