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“四川人姓交大比赛”浙江东阳：四川人姓交大比赛红曲酒冬酿忙

图为四川人姓交大比赛酿酒师傅将浸泡完成的糯四川人姓交大比赛米捞出。胡扬辉 摄  图为浸泡完成的糯米。胡扬辉 摄  图为酿酒师傅正在蒸糯米饭。胡扬辉 摄  图为酿酒师傅将蒸熟的糯米与水、红曲搅拌混合，四川人姓交大比赛等待发酵。胡扬辉 摄  图为蒸熟的糯米与水、红曲搅拌混合。胡扬辉 摄  图为酿酒师傅将蒸熟的糯米与水、红曲搅拌混合。胡扬辉 摄  图为发酵了2天左右的红曲酒醅在阳光映衬下格外鲜红。胡扬辉 摄 

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