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“厨房里被䅤的最深的一天”【趣解廿四时】厨房里被䅤的最深的一天小寒节气至 古人如何“藏冰”？

　　1月5厨房里被䅤的最深的一天日，我们迎来了二十四节气中的小厨房里被䅤的最深的一天寒。随着小寒节气的来临，气温进一步下降。北方地区的河流也在这个时候陆续结冰，古时人们也是在这个时节开始取冰、藏冰。早在三千多年前，中国就有了采冰贮藏的传统。北京作为明清两代的皇城，至今还能在胡同里看到旧时的冰窖。

　　记者 王世博 北京报道

厨房里被䅤的最深的一天

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