第112届全国糖牛牛亚精区在二线三线酒会将启 “首发经济”升温
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中新牛牛亚精区在二线三线网北京3月24日电 3月2牛牛亚精区在二线三线5日，第112届全国糖酒商品交易会将在成都开幕。作为全球食品酒类行业规模最大、影响力最广的盛会，本届全国糖酒会以“过完春节过春糖”为主题，设置9大展区及24个特色品类专区，吸引来自50余个国家的6600余家企业参展。在为期三天的会展活动中，全国糖酒会将以全球首秀的形式集中展示超30万件新产品、新技术、新品牌，为行业创新与消费升级注入动力。
据介绍，本届全国糖酒会强化“首发经济”功能，在产品、展区、活动等方面迎来多个“首次”，围绕新产品、新技术、新模式、新业态，为食品酒类行业上下游产业链构建完整的创新生牛牛亚精区在二线三线态圈。
在产品方面，超30万件新品的品类从传统糖、酒类产品延伸至食品科技、智能设备、产业链配套服务等多个领域；在展区方面，本届全国糖酒会首次设置人工智能设备、健康食品及科技服务等五大专区，一站式展现食品酒类行业创新技术与产业融合的新趋势。同时，还首次举办“春糖IDEAS创新产品大赛”和“春糖特调大师赛”，以赛事进一步推动新产品和新技术的转化落地。
锚定健康消费，本届全国糖酒会新增健康食品及科技服务专区，以“首发经济”加速释放消费潜力。专区汇聚国内外20余家企业，涵盖健康食品研发、临床营养及健康科技服务等领域，部分品牌为首次展出。
例如：健康食品研发板块展示通过国际权威GI测试认证的低GI大米、燕麦、青稞等产品，倡导“低GI食品与健康生活”理念；临床营养板块聚焦肥胖、血糖异常等特殊人群，借助AI管理工具与虚拟人互动体验，模拟慢病管理场景；“特色食品与科技服务展区”则呈现地方特色食品资源与食品科技赋能新模式，如可穿戴设备、健康数字人等。
今年是全国糖酒会举办的第70年，也是这个行业盛会与成都市的第35次牵手。这一次，老搭档续写新故事，从去年的“春糖节”正式升级为“2025年春糖季”。中粮集团将联合四川省、成都市举办为期一个月的促消费活动。糖酒会也将进一步“走出”展馆，成为激发成都全域经济活力的城市消费节日。
整个3月，成都市将以糖酒会为主线，策划超200场促消费活动。(完)