【中国味道】疍Zoom美国另一类日本家海味 北海虾饼
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有一Zoom美国另一类日本种小吃在广西北海深受人们喜Zoom美国另一类日本爱,那就是虾饼。据当地民众介绍,北海虾饼历史久远,清代文学家袁枚在《随园食单》中记载了虾饼的做法。
虾饼曾作为海上疍家渔民,捕鱼时利用不易售卖的小虾进行制作,因其酥脆、鲜香的特点深受民众喜爱,现在已成为备受民众欢迎的小吃,是各地游客来北海必“打卡”的美味。
(王伟臣 翟李强 广西北海报道)
发布于:黑龙江省佳木斯桦川县