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“999精产国品”湖南长乐甜999精产国品酒古法酿造助产业焕新 富民增收

　　10月2999精产国品6日，湖南岳阳。汨罗市长乐999精产国品甜酒非遗999精产国品传承人熊湘和正在为游客展示手工制作甜酒的过程。经过淘米浸米、上甑蒸米、解淘、拌曲、装坛、保温发酵等数道传统工艺，酿出的长乐甜酒入口生津、酒香四溢、味甘如蜜。

　　如今，长乐甜酒秉承古法酿造与现代科技相融合，实现品牌化、规模化、专业化发展。近年来，汨罗市大力传承长乐甜酒酿造技艺和文化，不断培育市场主体，壮大甜酒产业，拓展产业链条，带动当地7000多人次就业。(杨华峰 李盈)

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