湖南茶陵:古法69ⅩXXXXXXXXX18榨油飘香四溢
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“69ⅩXXXXXXXXX18”湖南茶陵:古法69ⅩXXXXXXXXX18榨油飘香四溢
11月169ⅩXXXXXXXXX188日,在湖南茶陵县湖口镇南江村69ⅩXXXXXXXXX18,工人们正推动圆木撞锤,对榨膛中的茶油籽饼胚进行挤压,这里至今仍保留着十分古老的榨油传统——木榨。茶油籽从树上摘下来后,通过烘干、碾粉、热蒸、包饼、压榨、沉淀等工序,将山茶油传统的味道带到民众餐桌上。
(向一鹏 陈思敏 谭斌斌 视频制作 徐妙巧)
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